Cuốn sách Nấu Ăn Thông Minh – Tập 2: Đừng Để Thực Phẩm Trở Thành Mối Nguy Hại PDF của tác giả Nguyễn Quốc Thục Phương là một trong những tác phẩm giúp bạn đọc nắm được những kiến thức cơ bản về thực phẩm, tìm hiểu cách thức bảo quản thực phẩm và các nguyên tắc cơ bản trong chế biến thực phẩm. Cuốn sách này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các thành phần cơ bản trong thực phẩm và thế giới các loại thực phẩm bạn thường dùng hằng ngày, đồng thời hướng dẫn bạn các kỹ thuật chế biến cụ thể như luộc, hấp, chiên, nướng và những mẹo dùng gia vị hợp lý. Bạn cũng sẽ được hướng dẫn cách dùng tủ lạnh hiệu quả giúp giảm chi phí mà vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh. Đặc biệt, cuốn sách còn đưa ra lưu ý về dinh dưỡng cho những đối tượng nhạy cảm như trẻ em, người bệnh tiểu đường, người có nguy cơ tim mạch cao… Cuốn sách được trình bày dưới hình thức hỏi – đáp, gần gũi và hữu ích, giúp bạn mang đến bữa ăn bổ dưỡng cho bản thân và gia đình.
Tải Sách Nấu Ăn Thông Minh – Tập 2: Đừng Để Thực Phẩm Trở Thành Mối Nguy Hại PDF Miễn Phí
Tải sách Nấu Ăn Thông Minh – Tập 2: Đừng Để Thực Phẩm Trở Thành Mối Nguy Hại PDF hoặc đọc ebook, epub, nghe sách nói audio online miễn phí cuốn sách Nấu Ăn Thông Minh – Tập 2: Đừng Để Thực Phẩm Trở Thành Mối Nguy Hại PDF của tác giả Tác giả Nguyễn Quốc Thục Phương được xuất bản bởi nhà xuất bản Nhà xuất bản NXB Thế Giới.
| Tác giả: | Nguyễn Quốc Thục Phương. |
| Nhà xuất bản: | Nhà xuất bản Thế Giới. |
| Năm xuất bản: | 2019. |
| Trọng lượng: | 200gr. |
| Kích thước: | 14 x 20.5 cm. |
| Số trang: | 172 trang. |
| Hình thức: | Bìa Mềm. |











Tóm Tắt Sách Nấu Ăn Thông Minh – Tập 2: Đừng Để Thực Phẩm Trở Thành Mối Nguy Hại
Cuốn sách Nấu Ăn Thông Minh – Tập 2: Đừng Để Thực Phẩm Trở Thành Mối Nguy Hại PDF của tác giả Nguyễn Quốc Thục Phương giải thích về quan trọng của việc hiểu biết về thực phẩm trong thời đại hiện nay đầy rủi ro. Bộ sách gồm hai tập, tập 1 giới thiệu về các thành phần cơ bản trong thực phẩm và thế giới các loại thực phẩm bạn thường dùng hằng ngày. Tập 2 sẽ giúp bạn đọc nắm được các kỹ thuật chế biến cụ thể như luộc, hấp, chiên, nướng, kèm theo những mẹo dùng gia vị và cách dùng tủ lạnh hiệu quả giúp giảm chi phí mà vẫn đảm bảo vệ sinh an toàn. Điểm nổi bật của cuốn sách là trình bày theo hình thức hỏi – đáp, gần gũi và hữu ích với những ai muốn mang lại bữa ăn bổ dưỡng cho bản thân và gia đình. Cuốn sách cũng đề cập đến những lưu ý về dinh dưỡng cho những đối tượng nhạy cảm như trẻ em, người bệnh tiểu đường, người có nguy cơ tim mạch cao.
Đọc Sách Nấu Ăn Thông Minh – Tập 2: Đừng Để Thực Phẩm Trở Thành Mối Nguy Hại Ebook Online
Hiểu biết về thực phẩm ngày càng trở nên quan trọng, đặc biệt khi đời sống hiện nay tồn tại nhiều mối nguy đáng lo ngại từ thực phẩm nhiễm bẩn đến các thông tin “vàng thau lẫn lộn” lan tràn. Bộ sách Nấu ăn thông minh ra đời nhằm chia sẻ đến bạn đọc những kiến thức nền tảng về thực phẩm, lý giải cho những phản ứng xảy ra trong quá trình chế biến cũng như cách thức bảo quản thức ăn. Nắm được những nguyên tắc cơ bản cũng chính là bạn đã nắm trong tay bí quyết để làm chủ thực phẩm.
Bộ sách gồm hai tập, tập 1 – Chúng ta ăn gì mỗi ngày? và tập 2 – Đừng để thực phẩm trở thành mối nguy hại. Tập 1 – Chúng ta ăn gì mỗi ngày? sẽ mang đến cho bạn đọc những hiểu biết khái quát về các thành phần cơ bản trong thực phẩm bao gồm nước, protein, carbohydrate, chất béo và vitamin; cũng như thế giới các loại thực phẩm bạn thường dùng hằng ngày như thịt, cá, trứng, sữa, từ những lợi ích, mối nguy đến cách chế biến phù hợp.
Kiến thức chỉ có giá trị thông qua thực hành. Trong tập 2 – Đừng để thực phẩm trở thành mối nguy hại, tác giả sẽ giới thiệu cho bạn các kỹ thuật chế biến cụ thể như luộc, hấp, chiên, nướng, kèm theo những chia sẻ về bí quyết để rau luộc giữ được màu xanh non mời gọi hay cách để có đĩa thịt nướng hấp dẫn và không bị khô… Cuốn sách còn hướng dẫn những mẹo dùng gia vị hợp lý và cách dùng tủ lạnh hiệu quả giúp giả thiểu chi phí mà vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh. Những kiến thức được trình bày trong sách theo hình thức hỏi – đáp, gần gũi và hữu ích với những ai mong muốn mang đến bữa ăn bổ dưỡng cho bản thân và gia đình, đặc biệt những lưu ý về dinh dưỡng cho những đối tượng nhạy cảm như trẻ em, người bệnh tiểu đường, người có nguy cơ tim mạch cao…
Review sách Nấu Ăn Thông Minh – Tập 2: Đừng Để Thực Phẩm Trở Thành Mối Nguy Hại
Cuốn sách “Nấu Ăn Thông Minh – Tập 2: Đừng Để Thực Phẩm Trở Thành Mối Nguy Hại” của tác giả Nguyễn Quốc Thục Phương là một trong những tài liệu quý giá giúp chúng ta hiểu biết hơn về thực phẩm và cách thức bảo quản thực phẩm. Tập 2 trong bộ sách này tập trung vào các kỹ thuật chế biến thực phẩm cụ thể như luộc, hấp, chiên, nướng và cách sử dụng gia vị hợp lý để đảm bảo bữa ăn được bổ dưỡng và an toàn vệ sinh. Cuốn sách cung cấp cho người đọc nhiều lời khuyên về cách dùng tủ lạnh hiệu quả và kiến thức về dinh dưỡng cho những đối tượng nhạy cảm như trẻ em, người bệnh tiểu đường, người có nguy cơ tim mạch cao. Sách còn sử dụng hình thức hỏi – đáp gần gũi và hữu ích, giúp người đọc nắm được những nguyên tắc cơ bản trong chế biến thực phẩm cũng như giải thích các phản ứng xảy ra trong quá trình chế biến thực phẩm. Tóm lại, đây là một cuốn sách hữu ích cho những ai mong muốn nắm bắt kiến thức về thực phẩm và chế biến thực phẩm thông minh, đảm bảo độ an toàn và sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Những Câu Nói Hay Trong Nấu Ăn Thông Minh – Tập 2: Đừng Để Thực Phẩm Trở Thành Mối Nguy Hại
“Bộ sách Nấu ăn thông minh ra đời nhằm chia sẻ đến bạn đọc những kiến thức nền tảng về thực phẩm, lý giải cho những phản ứng xảy ra trong quá trình chế biến cũng như cách thức bảo quản thức ăn.”
“Tập 2 – Đừng để thực phẩm trở thành mối nguy hại, tác giả sẽ giới thiệu cho bạn các kỹ thuật chế biến cụ thể như luộc, hấp, chiên, nướng, kèm theo những chia sẻ về bí quyết để rau luộc giữ được màu xanh non mời gọi hay cách để có đĩa thịt nướng hấp dẫn và không bị khô… Cuốn sách còn hướng dẫn những mẹo dùng gia vị hợp lý và cách dùng tủ lạnh hiệu quả giúp giảm thiểu chi phí mà vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh.”
“Những kiến thức được trình bày trong sách theo hình thức hỏi – đáp, gần gũi và hữu ích với những ai mong muốn mang đến bữa ăn bổ dưỡng cho bản thân và gia đình, đặc biệt những lưu ý về dinh dưỡng cho những đối tượng nhạy cảm như trẻ em, người bệnh tiểu đường, người có nguy cơ tim mạch cao…”