Cuốn sách Ngược Xuôi Bến Khoái do tác giả Tạ Tri viết là tập hợp 50 bài viết về các đặc sản của hai miền Trung và Nam Bộ. Những bài viết này không chỉ tập trung vào việc giới thiệu các món ăn, mà còn hé lộ phần nào tinh hoa của ẩm thực triều Nguyễn, một phần di sản văn hóa của đất nước. Cuốn sách cũng đưa ra nhiều giải pháp chế biến đơn giản nhưng tinh diệu, giúp bữa cơm gia đình thêm mới lạ và ngon lành hơn. Ngoài ra, cuốn sách còn giới thiệu bộ ba gia vị quen thuộc gồm trà, tương và mắm, nhằm thổi bùng ngọn lửa sáng tạo cho các bà mẹ tiên bếp trong việc nấu ăn. Với sự viết lách uyển chuyển, Ngược Xuôi Bến Khoái là một cuốn sách đáng đọc cho những ai yêu thích ẩm thực và muốn tìm hiểu về văn hóa ẩm thực của Việt Nam. Cuốn sách cũng được cung cấp dưới dạng PDF, dễ dàng tiện lợi khi đọc trên nhiều thiết bị khác nhau.
Tải Sách Ngược Xuối Bến Khoái PDF Miễn Phí
Tải sách Ngược Xuối Bến Khoái PDF hoặc đọc ebook, epub, nghe sách nói audio online miễn phí cuốn sách Ngược Xuối Bến Khoái PDF của tác giả Tác giả Tạ Tri được xuất bản bởi nhà xuất bản Nhà xuất bản NXB Tổng Hợp TPHCM.
| Tác giả: | Tạ Tri. |
| Nhà xuất bản: | Nhà xuất bản Tổng Hợp TPHCM. |
| Năm xuất bản: | 2020. |
| Trọng lượng: | 350gr. |
| Kích thước: | 19 x 18 cm. |
| Số trang: | 328 trang. |
| Hình thức: | Bìa Mềm. |
Tóm Tắt Sách Ngược Xuối Bến Khoái
“Ngược Xuôi Bến Khoái” là tập tùy bút ẩm thực của tác giả Tạ Tri, gồm 50 bài viết về đặc sản hai miền Trung và Nam Bộ. Cuốn sách hé lộ phần tinh hoa của ẩm thực triều Nguyễn, đưa ra nhiều giải pháp chế biến đơn giản nhưng tinh diệu, giúp bữa cơm gia đình thêm mới lạ và ngon hơn. Cuốn sách cũng giới thiệu về bộ ba gia vị trà – tương – mắm, nhằm thổi bùng ngọn lửa sáng tạo cho nhiều người yêu nấu ăn.
Đọc Sách Ngược Xuối Bến Khoái Ebook Online
Gần hai mươi năm theo nghiệp viết báo ở Thành phố Hồ Chí Minh, Tạ Tri đã chọn nẻo đường văn hóa – du lịch ẩm thực với niềm đam mê to lớn mà, theo lời chính anh thì “không kém phần khắc nghiệt.” Nhưng nhờ vậy, anh cho ra mắt tập tùy bút ẩm thực đầu tiên của mình. Ngược Xuôi Bến Khoái tập hợp tròm trèm 50 bài viết về những đặc sản hai miền Trung và Nam bộ. Điều thú vị là qua đó, tập tùy bút ẩm thực này đã hé lộ một phần tinh hoa của ẩm thực triều Nguyễn – vốn trước nay, ít có người tiếp cận xuyên suốt và chuyển tải lại với ngôn từ dễ hiểu. Đồng thời, còn đưa ra nhiều giải pháp chế biến khá đơn giản mà tinh diệu, giúp bữa cơm gia đình thêm mới lạ, ngon lành hơn. Uyển chuyển với bộ ba gia vị vừa quen vừa lạ: trà – tương – mắm, nhằm thổi bùng ngọn lửa huyền biến – khơi nguồn sáng tạo cho nhiều ông/ bà tiên bếp.
Review sách Ngược Xuối Bến Khoái
Cuốn sách Ngược Xuôi Bến Khoái PDF của tác giả Tạ Tri là một tập tùy bút ẩm thực đầy sáng tạo và thú vị. Với trên 50 bài viết về đặc sản hai miền Trung và Nam bộ, cuốn sách đã giúp người đọc hiểu hơn về phần tinh hoa của ẩm thực triều Nguyễn và thực hiện được nhiều giải pháp chế biến đơn giản mà tinh diệu. Điểm nhấn đặc biệt của cuốn sách là việc giới thiệu bộ ba gia vị vừa quen vừa lạ: trà – tương – mắm, giúp người đọc thổi bùng ngọn lửa sáng tạo trong nghệ thuật nấu ăn. Nói chung, Ngược Xuôi Bến Khoái là một cuốn sách vô cùng thú vị và hữu ích cho những ai yêu thích ẩm thực và muốn khám phá những món ăn mới lạ hơn.
Những Câu Nói Hay Trong Ngược Xuối Bến Khoái
“Ngược Xuôi Bến Khoái” là tập tùy bút ẩm thực đầu tiên của tác giả Tạ Tri, chứa đựng 50 bài viết về đặc sản hai miền Trung và Nam Bộ.
Tập tùy bút này hé lộ một phần tinh hoa của ẩm thực triều Nguyễn, vốn ít được tiếp cận và chuyển tải lại với ngôn từ dễ hiểu.
Cuốn sách cũng đưa ra nhiều giải pháp chế biến đơn giản mà tinh diệu để bữa cơm gia đình thêm mới lạ, ngon lành hơn.
Ba gia vị quen thuộc và lạ lẫm được tác giả nhắc đến là trà, tương, và mắm, nhằm thổi bùng ngọn lửa huyền biến và khơi nguồn sáng tạo cho các bà tiên bếp.
