Cuốn sách Giúp Con Nói “Không” Với Đường của tác giả Michael Goran và Emily Ventura là một hành trang không thể thiếu cho các bậc phụ huynh trong việc bảo vệ sức khỏe con cái khỏi những nguy hại của đường. Tác giả Goran, một trong những nhà nghiên cứu hàng đầu về tình trạng béo phì của trẻ em, đã chỉ ra rằng đường không chỉ gây hại cho sức khỏe cơ thể mà còn ảnh hưởng đến sự phát triển của gan, tim và não bộ. Cuốn sách sẽ giúp cha mẹ nhận diện các loại đường trong thực phẩm, đồ ăn sẵn và chế độ ăn cho trẻ, để từ đó áp dụng giải pháp khả thi và loại bỏ đường ra khỏi chế độ ăn của con cái. Thông qua những nghiên cứu khoa học vững chắc, cuốn sách cung cấp cho độc giả những chiến lược để giảm đường và mang lại những lợi ích cho sức khỏe của trẻ như tăng cường trí nhớ, khả năng học tập và sức đề kháng. Chắc chắn đây là một cuốn sách có giá trị cho thế hệ tương lai.
Tải Sách Giúp Con Nói “Không” Với Đường PDF Miễn Phí
Tải sách Giúp Con Nói “Không” Với Đường PDF hoặc đọc ebook, epub, nghe sách nói audio online miễn phí cuốn sách Giúp Con Nói “Không” Với Đường PDF của tác giả Tác giả Michael Goran, Emily Ventura được xuất bản bởi nhà xuất bản Nhà xuất bản NXB Dân Trí.
| Tác giả: | Michael Goran, Emily Ventura. |
| Người dịch: | Hồng Vân. |
| Nhà xuất bản: | Nhà xuất bản Dân Trí. |
| Năm xuất bản: | 2021. |
| Trọng lượng: | 350gr. |
| Kích thước: | 23 x 15 cm. |
| Số trang: | 336 trang. |
| Hình thức: | Bìa Mềm. |








Tóm Tắt Sách Giúp Con Nói “Không” Với Đường
Cuốn sách “Giúp Con Nói ‘Không’ Với Đường” của các tác giả Michael Goran và Emily Ventura nhấn mạnh tác hại kinh khủng mà đường gây ra cho trẻ em về mặt thể chất, cảm xúc và sức khỏe tâm thần. Tác giả đưa ra các loại đường trong thực phẩm, đồ ăn sẵn và chế độ ăn cho trẻ, và cung cấp các chiến lược và thử thách để giảm đường ra khỏi chế độ ăn thông qua việc loại bỏ đường trong bữa ăn hàng ngày. Việc cắt giảm đường có thể cải thiện trí nhớ, khả năng học tập và sức đề kháng của trẻ. Cuốn sách cũng giải thích về tác động của đường đến cơ thể và trí óc trẻ, và mang đến một khởi đầu mới cho thế hệ tương lai. Tác giả Michael Goran là một trong những chuyên gia hàng đầu thế giới về lĩnh vực nghiên cứu dinh dưỡng và tình trạng béo phì ở trẻ. Emily Ventura là chuyên gia dinh dưỡng, y tế cộng đồng và tác giả viết về các chủ đề liên quan đến môi trường, thực phẩm và dinh dưỡng.
Đọc Sách Giúp Con Nói “Không” Với Đường Ebook Online
GIÚP CON NÓI “KHÔNG” VỚI ĐƯỜNG
Những mối nguy hiểm tiềm ẩn của Đường gây nguy hại đến sức khỏe của con bạn và Những điều bạn có thể làm
Tác giả: Tiến sĩ Michael I Goran và Tiến sĩ Emily E. Ventura
Phần lớn chúng ta đều biết rằng đường có hại cho cơ thể người nhưng rất ít người nhận ra tác hại kinh khủng mà đường gây ra cho những đứa trẻ của chúng ta, về mặt thể chất, cảm xúc và sức khỏe tâm thần. Tiến sĩ, nhà nghiên cứu hàng đầu về tình trạng béo phì của trẻ em, Michael Goran (Trường Đại học Nam California) đã chỉ ra rằng ngày nay trẻ em không chỉ tiêu dùng nhiều lượng đường hơn mà còn nhiều dạng đường hơn trước. Điều này đặc biệt có hại cho sự phát triển của gan, tim và não bộ. Quan trọng hơn là không có nhiều bậc phụ huynh nhận ra ảnh hưởng xấu này lên những cơ thể non nớt của con cái họ.
Trong cuốn sách Giúp con nói “Không” với đường, các tác giả Goran và Ventura sẽ giúp cha mẹ nhận diện các loại đường trong thực phẩm, đồ ăn sẵn, chế độ ăn cho trẻ, xác định liệu trẻ có mắc các chứng bệnh rối loạn có liên quan đến đường, từ đó gây dựng giải pháp khả thi để bảo vệ con cái khỏi môi trường và thói quen tiêu thụ quá nhiều đường như hiện nay.
Thông qua nhiều nghiên cứu khoa học vững chắc, nhóm của Goran đã tiến hành những phân tích cụ thể về những loại thực phẩm mà trẻ yêu thích như sữa chua, nước ngọt, ngũ cốc, để phát hiện ra chúng thường chứa nhiều đường hơn quảng cáo, thậm chí nhiều loại đường hơn hiểu biết thông thường hay ghi chú trên nhãn thực phẩm. Nhiều đường hơn và có hại cho sức khỏe hơn, tệ nhất là cha mẹ không hay biết.
Tin tức khủng khiếp nhưng vẫn còn đó những hi vọng. Cuốn sách này chắc chắn sẽ mang đến cho các bậc phụ huynh những hướng dẫn cụ thể và những sự thật kinh ngạc về đường, tác động của đường đến với cơ thể và trí óc trẻ, nhưng đồng thời cũng sẽ chỉ ra những tiến bộ có thể thấy rõ rệt như trí nhớ được tăng cường, khả năng học tập và sức đề kháng khi chúng ta cắt giảm đường. Cuốn sách cung cấp cho độc giả những chiến lược để giảm đường, kế hoạch dần dần loại bỏ đường ra khỏi chế độ ăn thông qua Thử thách 7 Ngày và 28 Ngày, kèm theo những gợi ý về bữa ăn và cách để mọi người trong gia đình cùng tham gia vào chiến dịch “chống đường” ngọt ngào này, mang đến một khởi đầu mới cho thế hệ tương lai.
Thông tin về tác giả
Tiến sĩ Michael Goran là một trong những chuyên gia hàng đầu thế giới trong lĩnh vực nghiên cứu dinh dưỡng và tình trạng béo phì ở trẻ, với hơn 30 năm kinh nghiệm nghiên cứu và giảng dạy. Ông là giáo sư chuyên ngành nhi khoa tại trường Đại học Nam California, kiêm Giám đốc sáng lập Trung tâm Nghiên cứu Tình trạng Béo phì ở trẻ của Đại học Nam California.
Tiến sĩ Emily Ventura là chuyên gia dinh dưỡng, y tế cộng đồng và là tác giả viết về các chủ đề: môi trường, thực phẩm, dinh dưỡng, hướng dẫn nấu ăn. Cô hoàn thành luận văn tiến sĩ về sức khỏe hành vi tại Đại học Nam California, sau đó nhận học bổng Fulbright để dạy môn Dinh dưỡng y tế công đồng tại Ý.
Review sách Giúp Con Nói “Không” Với Đường
Cuốn sách Giúp Con Nói “Không” Với Đường PDF của tác giả Michael Goran và Emily Ventura là một tài liệu quan trọng giúp các bậc phụ huynh nhận thức được tác hại của đường đối với sức khỏe của trẻ em. Tác giả Michael Goran, một trong những chuyên gia hàng đầu thế giới trong lĩnh vực nghiên cứu dinh dưỡng và tình trạng béo phì ở trẻ, đã chỉ ra rằng đường gây hại đến sự phát triển của gan, tim và não bộ. Cuốn sách giúp cha mẹ nhận diện các loại đường trong thực phẩm, đồ ăn sẵn, chế độ ăn cho trẻ và xác định liệu trẻ có mắc các chứng bệnh rối loạn có liên quan đến đường hay không. Cuốn sách cung cấp cho độc giả những chiến lược để giảm đường, kế hoạch dần dần loại bỏ đường ra khỏi chế độ ăn thông qua Thử thách 7 Ngày và 28 Ngày, kèm theo những gợi ý về bữa ăn và cách để mọi người trong gia đình cùng tham gia vào chiến dịch “chống đường” ngọt ngào này. Cuốn sách không chỉ là một tài liệu quan trọng giúp ngăn chặn tình trạng béo phì ở trẻ mà còn mang đến một khởi đầu mới cho thế hệ tương lai.
Những Câu Nói Hay Trong Giúp Con Nói “Không” Với Đường
– “Ngày nay trẻ em không chỉ tiêu dùng nhiều lượng đường hơn mà còn nhiều dạng đường hơn trước. Điều này đặc biệt có hại cho sự phát triển của gan, tim và não bộ.”
– “Các tác giả Goran và Ventura sẽ giúp cha mẹ nhận diện các loại đường trong thực phẩm, đồ ăn sẵn, chế độ ăn cho trẻ, xác định liệu trẻ có mắc các chứng bệnh rối loạn có liên quan đến đường, từ đó gây dựng giải pháp khả thi để bảo vệ con cái khỏi môi trường và thói quen tiêu thụ quá nhiều đường như hiện nay.”